Restauration collective · Fondettes (37) · 50 à 99 salariés
Marchés publics de Valeurs Culinaires
Valeurs Culinaires prépare et livre des repas pour la restauration collective. Depuis 2020, elle a gagné 22 marchés publics pour 9 M€, surtout dans ces départements : Indre-et-Loire (37), Loiret (45) et Vienne (86). Voici ce qu'elle gagne, chez qui, pour quels montants, et les contrats qui reviennent bientôt en jeu.
- Marchés gagnés depuis 2020
- 22 dont 7 en 2025
- Montant total
- 9 M€ HT, accords-cadres comptés à leur plafond
- Clients publics
- 19 2 l'ont choisie plusieurs fois
- Contrats qui reviennent en jeu
- 8 d'ici fin 2028
Ses contrats qui se terminent
fin prévue au contrat
Quand un contrat se termine, l'acheteur le remet en concurrence. C'est le moment de prendre la place. Une entreprise en place ne garde son marché qu'une fois sur trois.
8 contrats reviennent en jeu d'ici fin 2028 Le premier revient vers juillet 2027. Les abonnés voient lesquels, avec l'acheteur et le montant. Ils sont prévenus six mois avant.
Voir lesquelsVotre entreprise face à elle
Avec l'abonnement, vous voyez vos clients en commun, la concurrence que chacune affronte et ses contrats qui reviennent dans votre département.
Me comparer à elleCe qu'elle gagne
marchés gagnés depuis 2020
Ses métiers
Où elle gagne
Marchés gagnés par an
* 2026 : année en cours.
Comment elle gagne
comparée aux entreprises du même métier
- en face d'elle en général, depuis 2024
- 2 offres
-
Marchés à une seule offre
-
Clients qui reviennent
-
Surtout pour des communes
73 % de ses marchés depuis 2020 viennent de communes.
-
Surtout Indre-et-Loire (37)
68 % de ses marchés viennent d'acheteurs du département Indre-et-Loire (37).
-
2 clients fidèles
2 de ses 19 clients lui ont confié au moins deux marchés.
-
2 offres par marché
Sur ses marchés depuis 2024, l'acheteur a reçu 2 offres en médiane.
Ses clients
19 acheteurs publics
| Acheteur | Où | Marchés | Montant HT | Depuis |
|---|---|---|---|---|
| Communauté de communes Touraine Vallée de l'Indre intercommunalité | Sorigny | 3 | 431 000 € | 2024 |
| Mairie de Chauvigny commune | Chauvigny | 2 | 334 000 € | 2021 |
| Centre Communal d'Action Sociale de Tours établissement public | Tours | 1 | 3 400 000 € | 2024 |
| Mairie de Véretz commune | Véretz | 1 | 840 000 € | 2023 |
| Mairie de Montbazon commune | Montbazon | 1 | 831 000 € | 2026 |
Ses derniers marchés gagnés
22 marchés au total
| Année | Marché | Acheteur | Montant HT | Offres |
|---|---|---|---|---|
| 2026 | 2026-062 Restauration scolaire et accueil de loisirs de Montbazon en cuisine sur place | Communauté de communes Touraine Vallée de l'Indre | 287 600 € | – |
| 2026 | Restauration scolaire | Mairie de Montbazon | 831 400 € | – |
| 2026 | Assistance technique et approvisionnements pour la restauration scolaire et municipale | Mairie de Châteauneuf-sur-Loire | 250 000 € | 2 |
| 2026 | Marché public de restauration scolaire - Groupement de commandes pour les communes de Tigy et Vienne-en-Val | Mairie de Vienne-en-Val | 290 700 € | 5 |
| 2026 | Prestation de restauration scolaire | Mairie de Tigy | 105 400 € | 5 |
| 2026 | Confection et service de repas à la Résidence Autonomie les Blés d’Or | Centre Communal d'Action Sociale | 244 800 € | 3 |
Avec qui, contre qui
depuis 2020
Celles qu'elle croise le plus
-
Convivio-LTR Chambray-lès-Tours · 250 à 499 salariés2 clients communs
-
Api Restauration Mons-en-Barœul · 10 000 salariés et plus2 clients communs
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Restoria Angers · 500 à 999 salariés1 client commun
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Restauval Rochecorbon · 250 à 499 salariés1 client commun
-
Association Entraide et Solidarites Tours · 250 à 499 salariés1 client commun
Gagner avec une entreprise, c'est remporter un marché ensemble, en groupement. Celles qu'elle croise font le même métier et gagnent chez les mêmes acheteurs.
Questions fréquentes
Quels marchés publics Valeurs Culinaires a-t-elle gagnés ?
22 marchés depuis 2020, pour 9 M€ HT. Surtout en restauration collective et restauration et alimentation, dans ces départements : Indre-et-Loire (37), Loiret (45) et Vienne (86).
Qui sont ses principaux clients ?
Communauté de communes Touraine Vallée de l'Indre, Mairie de Chauvigny, Centre Communal d'Action Sociale de Tours, Mairie de Véretz et Mairie de Montbazon. Sur 19 acheteurs, 2 l'ont choisie plusieurs fois.
Quand ses contrats se terminent-ils ?
8 contrats reviennent en jeu d'ici fin 2028, le premier vers juillet 2027. Les dates viennent de la durée prévue dans chaque contrat.
Ces informations sont-elles publiques ?
Oui. Les marchés publics attribués et les informations légales de l'entreprise (SIREN 802 993 980) sont publics. Mirador les rassemble et les tient à jour. Une erreur ? L'entreprise peut la signaler depuis cette fiche.
Marchés publics de Valeurs Culinaires (Fondettes, Indre-et-Loire) : marchés gagnés depuis 2020, clients publics, montants, contrats qui se terminent.