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3 ouverts

Appels d'offres de restauration collective et traiteur en Indre-et-Loire (37)

En Indre-et-Loire, 3 appels d'offres de restauration collective et traiteur sont ouverts aujourd'hui. En 2025, 29 marchés ont été attribués pour 12 millions d'euros, surtout par des communes, des intercommunalités et des établissements publics. 28 % n'ont reçu qu'une seule offre.

Ouverts aujourd'hui
3dont 1 nouveau cette semaine
Attribués en 2025
29 pour 12,4 M€ HT
Offres par marché
2,5 en général, et une seule dans 28 % des cas
Gagnés par des entreprises d'Indre-et-Loire
62 %

Les marchés ouverts

triés par date limite

Ce qui revient bientôt

avant leur publication

15 marchés de restauration collective et traiteur reviendront en Indre-et-Loire d'ici un an, à la fin de leur contrat.

  • Décembre 2026
  • Janvier 2027
  • Juin 2027
  • Juillet 2027

Préparez-vous avant les autres Les abonnés voient ces marchés et sont prévenus six mois avant.

Voir lesquels

Qui achète, qui gagne

en Indre-et-Loire, sur trois ans

Les repères

d'après les marchés passés en Indre-et-Loire

montant typique d'un marché attribué en 2025
200 k€
entre la date limite et le choix de l'entreprise
16 semaines
appels d'offres publiés ces 12 derniers mois
16

Quand les marchés sont publiés, en 2025

  1. 3 janv.
  2. 1 févr.
  3. 6 mars
  4. 5 avr.
  5. 1 mai
  6. 3 juin
  7. 0 juil.
  8. 2 août
  9. 2 sept.
  10. 2 oct.
  11. 1 nov.
  12. 0 déc.

Questions fréquentes

Combien d'appels d'offres de restauration collective et traiteur y a-t-il en Indre-et-Loire ?

3 sont ouverts aujourd'hui, et 16 ont été publiés ces 12 derniers mois. En 2025, 29 marchés ont été attribués en Indre-et-Loire, pour 12 millions d'euros HT.

Qui sont les acheteurs ?

Surtout des communes, des intercommunalités et des établissements publics. Communauté de communes Touraine Vallée de l'Indre, Communauté de communes Touraine Est Vallées et Mairie de La Riche sont les plus actifs ces trois dernières années.

Combien vaut un marché de restauration collective et traiteur en Indre-et-Loire ?

Le montant typique d'un marché attribué en 2025 est de 200 000 € HT. Comptez environ 16 semaines entre la date limite et le choix de l'entreprise.

Combien d'entreprises répondent ?

En 2025, un marché attribué a reçu 2,5 offres en général : la moitié des marchés en ont reçu autant ou moins. Dans 28 % des cas, une seule entreprise a répondu.

Qui gagne les marchés de restauration collective et traiteur en Indre-et-Loire ?

Convivio-LTR, à Chambray-lès-Tours (11 marchés), Valeurs Culinaires, à Fondettes (11 marchés) et Api Restauration, à Mons-en-Barœul (9 marchés) : les entreprises qui en gagnent le plus ces trois dernières années.

Les entreprises d'Indre-et-Loire gagnent-elles ces marchés ?

62 % des marchés attribués en 2025 en Indre-et-Loire sont allés à une entreprise d'Indre-et-Loire.

Quand ces appels d'offres sont-ils publiés ?

Surtout en mars et avril, d'après les avis publiés en Indre-et-Loire en 2025. Le reste de l'année, ils arrivent plus au compte-gouttes.

Quels marchés vont revenir ?

15 contrats arrivent à échéance en Indre-et-Loire dans les douze prochains mois : ils devraient être remis en concurrence. D'après la durée prévue dans chaque contrat.

Comment être prévenu des nouveaux marchés ?

Créez l'alerte gratuite. Chaque matin à 7 h, vous recevez un e-mail avec les nouveaux appels d'offres de restauration collective et traiteur en Indre-et-Loire. Cette semaine, 1 nouveau a été publié. S'il n'y a rien de nouveau, vous ne recevez rien.