La recherche lit aussi le contenu des marchés : essayez « Qualibat », « pompe à chaleur » ou « cantine ».

6 ouverts

Appels d'offres de restauration collective et traiteur dans le Val-de-Marne (94)

Dans le Val-de-Marne, 6 appels d'offres de restauration collective et traiteur sont ouverts aujourd'hui. En 2025, 36 marchés ont été attribués pour 31 millions d'euros, surtout par des communes, des établissements publics et des hôpitaux. 9 % n'ont reçu qu'une seule offre.

Ouverts aujourd'hui
6dont 2 nouveaux cette semaine
Attribués en 2025
36 pour 30,7 M€ HT
Offres par marché
3 en général, et une seule dans 9 % des cas
Gagnés par des entreprises du Val-de-Marne
31 %

Les marchés ouverts

triés par date limite

Ce qui revient bientôt

avant leur publication

19 marchés de restauration collective et traiteur reviendront dans le Val-de-Marne d'ici un an, à la fin de leur contrat.

  • Octobre 2026
  • Novembre 2026
  • Janvier 2027
  • Février 2027

Préparez-vous avant les autres Les abonnés voient ces marchés et sont prévenus six mois avant.

Voir lesquels

Qui achète, qui gagne

dans le Val-de-Marne, sur trois ans

Les repères

d'après les marchés passés dans le Val-de-Marne

montant typique d'un marché attribué en 2025
200 k€
entre la date limite et le choix de l'entreprise
12 semaines
appels d'offres publiés ces 12 derniers mois
44

Quand les marchés sont publiés, en 2025

  1. 2 janv.
  2. 2 févr.
  3. 4 mars
  4. 7 avr.
  5. 10 mai
  6. 4 juin
  7. 5 juil.
  8. 4 août
  9. 6 sept.
  10. 7 oct.
  11. 8 nov.
  12. 3 déc.

Questions fréquentes

Combien d'appels d'offres de restauration collective et traiteur y a-t-il dans le Val-de-Marne ?

6 sont ouverts aujourd'hui, et 44 ont été publiés ces 12 derniers mois. En 2025, 36 marchés ont été attribués dans le Val-de-Marne, pour 31 millions d'euros HT.

Qui sont les acheteurs ?

Surtout des communes, des établissements publics et des hôpitaux. Mairie de Villeneuve-le-Roi, CCAS de Créteil et Mairie de Saint-Mandé sont les plus actifs ces trois dernières années.

Combien vaut un marché de restauration collective et traiteur dans le Val-de-Marne ?

Le montant typique d'un marché attribué en 2025 est de 200 000 € HT. Comptez environ 12 semaines entre la date limite et le choix de l'entreprise.

Combien d'entreprises répondent ?

En 2025, un marché attribué a reçu 3 offres en général : la moitié des marchés en ont reçu autant ou moins. Dans 9 % des cas, une seule entreprise a répondu.

Qui gagne les marchés de restauration collective et traiteur dans le Val-de-Marne ?

Marmite, à Saint-Maur-des-Fossés (7 marchés), Api Restauration, à Mons-en-Barœul (5 marchés) et Tradi Restauration, à Sucy-en-Brie (4 marchés) : les entreprises qui en gagnent le plus ces trois dernières années.

Les entreprises du Val-de-Marne gagnent-elles ces marchés ?

31 % des marchés attribués en 2025 dans le Val-de-Marne sont allés à une entreprise du Val-de-Marne.

Quand ces appels d'offres sont-ils publiés ?

Surtout en mai et novembre, d'après les avis publiés dans le Val-de-Marne en 2025. Le reste de l'année, ils arrivent plus au compte-gouttes.

Quels marchés vont revenir ?

19 contrats arrivent à échéance dans le Val-de-Marne dans les douze prochains mois : ils devraient être remis en concurrence. D'après la durée prévue dans chaque contrat.

Comment être prévenu des nouveaux marchés ?

Créez l'alerte gratuite. Chaque matin à 7 h, vous recevez un e-mail avec les nouveaux appels d'offres de restauration collective et traiteur dans le Val-de-Marne. Cette semaine, 2 nouveaux ont été publiés. S'il n'y a rien de nouveau, vous ne recevez rien.